ErnährungstrainerIn nach TCM, zert./dipl.

Ernährung spielt eine zentrale Rolle für die Gesundheit, aber auch für die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit. Nach der Philosophie der Traditionellen Chinesischen Medizin liegt der Schlüssel zur gesunden Ernährung in „der Einzigartigkeit“ des Menschen. Die individuelle Konstitution und das Wissen um die energetischen Zusammenhänge stehen daher bei der Ernährung nach den 5 Elementen und nach der Naturheilkunde im Vordergrund.

Ausbildungsziele & Tätigkeitsfelder

ErnährungstrainerInnen nach TCM lernen, die unterschiedlichen menschlichen Konstitutionen durch diverse Methoden zu erkennen. Das Verstehen der energetischen Zusammenhänge zwischen Mensch und Nahrung ist Grundlage für die praktische Ausübung der TCM Ernährungslehre. 

Diese Kurzausbildung ist eine Aufschulungsmöglichkeit für Dipl. ErnährungstrainerInnen und EnergetikerInnen. Sie passt aber auch für Menschen mit Interesse an gesundheitsbewusster Ernährung in Verbindung mit altem Wissen über energetische Zusammenhänge nach der Traditionellen Chinesischen Medizin. Auch für Angestellte im gastronomischen oder hauswirtschaftlichen Bereich bietet diese Ausbildung eine ideale Zusatzqualifikation.

ErnährungstrainerInnen nach TCM können Kochkurse leiten, sowie ernährungsrelevante Vorträge und Workshops abhalten.

Lehrinhalte

• Grundlagen der Traditionellen Chinesischen Medizin (Tao, Yin und Yang, Fünf Elemente, Vitalsubstanzen)
• Funktion der inneren Organe
• Zeichen und Muster für energetische Disharmonien (Befragung, Puls und Zunge)
• Grundlagen der energetischen Ernährungslehre (Stoffwechsel)
• Klassifizierungen der Nahrungsmittel
• Praktische Umsetzung von Kochrezepten

Trainerkompetenzmodule mit Video-Learning:
Präsentationstechniken, Marketing, Kommunikation, rechtliche Grundlagen, wissenschaftliches Arbeiten.

Gesamtumfang der Ausbildung

bei Zertifikat bzw. Diplom durch Vorbildung: 136 Einheiten (64 EH Unterricht, 40 EH Video, 32 EH Selbststudium)
bei Absolvierung des Diploms: 336 Einheiten (64 EH Unterricht, 40 EH Video, 32 EH Selbststudium, 100 EH Berufspraktikum, 100 EH Diplomarbeit).
Vorkenntnisse durch abgeschlossene Diplomausbildung für Ernährung oder Energetik notwendig. Fehlende Vorkennnisse können durch den Grundkurs TCM Energetik nachgeholt werden.

Voraussetzung für die Zuerkennung des Zertifikates:

• 80% Anwesenheit im Unterricht.
• Selbststudium der Skripten und Trainerkompetenzmodule mit Video-Learning
• erfolgreiche Abschlussprüfung

Voraussetzung für das Diplom:

• Bei entsprechender Vorbildung (abgeschlossener Diplomlehrgang) wird nach bestandener Abschlussprüfung ein Diplom mit der Bezeichnung „Dipl. ErnährungstrainerIn nach TCM“ ausgestellt. Es ist kein weiterer Praxisnachweis nötig.
• Auch kann ein Diplom durch die Teilnahme am Kurzlehrganges TCM Energetik, dem Verfassen einer Diplomarbeit, sowie dem Nachweis von 100 Praxiseinheiten erlangt werden.

Die Termine finden Sie in der Informationsbroschüre zum download.